Десерты из фруктов, фруктовые десерты, рецепт фруктовый десерт
Десерты из фруктов
Десерты из фруктов, фруктовые десерты, рецепт фруктовый десерт
виноград зеленый - 250 г
персики - 2 шт.
киви - 2 шт.
ежевика - 125 г
полусухое вино - 0,5 стакана
Для безе:
яйца (белки) - 3шт.
лимонный сок - 2 ч. ложки
лимонная цедра (измельченная) - 1 щепотка
сахарная пудра - 75 г
Рецепт фруктовый десерт
Виноградинки разрежьте пополам и удалите косточки.
На несколько секунд опустите персики в кипяток, затем обдайте холодной водой, снимите кожицу, удалите косточки и нарежьте тонкими дольками.
Очистите киви и нарежьте тонкими кружочками.
Ежевику ополосните холодной водой и обсушите.
Положите фрукты в огнеупорную форму, влейте вино, перемешайте, накройте целлофаном и оставьте на 30 минут, чтобы пропитались.
Белки с лимонным соком взбейте в крепкую пену, добавляя лимонную цедру. С помощью кондитерского мешочка выдавите розеточки безе на фрукты.
Выпекайте десерты из фруктов в духовке, разогретой до 250°С, в течение 10 минут, пока верхушки безе не зарумянятся.
Ваши фруктовые десерты с безе готовы. Посмотрите и другие рецепты десертов из фруктов на нашем сайте. Приятного аппетита.
Нас находят по: десерты из фруктов, фруктовые десерты, рецепт фруктовый десерт.