филе сельди - 300 г

белый хлеб без корочек - 4 ломтика

молоко - 3-4 ст. ложки

репчатый лук - 1 небольшая луковица

растительное масло - 2 ст. ложки

панировочные сухари - 1-2 ст. ложки

мускатный орех - 1 щепотка

сметана - 150 г

перец - по вкусу

Рецепт приготовления форшмака из сельди прост: филе селедки пропустите через мясорубку вместе с белым хлебом, размоченным в молоке.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Перемешайте лук с массой из сельди, добавьте перец и мускатный орех.

Смажьте форму для запекания маслом и присыпьте панировочными сухарями.

Выложите селедочную массу в форму, залейте сметаной и запекайте в духовке, разогретой до температуры 180°С, в течение 15-20 минут.

Ваш форшмак из сельди готов. Приятного аппетита.

Нас находят по: форшмак из селедки, форшмак из селедки рецепт, форшмак из сельди.