кочан капусты - 1 шт.

мясо - 400 г

репчатый лук - 1 шт.

сливочное масло - 50 г

зелень, соль, перец - по вкусу

Фаршированная капуста готовится очень просто: мясо прокрутите через мясорубку с луком и зеленью, посолите, поперчите, вымесите фарш.

Капусту отварите, аккуратно раскройте листья.

Сделайте в середине капусты глубокий вырез и положите в него фарш.

Равномерно распределите фарш между листьями.

Смажьте капусту сливочным маслом, заверните в пищевую фольгу и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 45 минут.

За 5-7 минут до готовности разверните фольгу, чтобы капуста подрумянилась.

Ваша капуста с мясом готова. Посмотрите также блюда из капусты с мясом на нашем сайте.Приятного аппетита.

Нас находят по: капуста с мясом, фаршированная капуста, блюда из капусты с мясом.