клюква или красная смородина - 300 г

вода - 1-1,5 л

сахарный песок - 0,5 стакана

манная крупа - 2-3 ст. ложки

ягоды, варенье, взбитые сливки - для украшения

Рецепт десерта из клюквы прост: cварите ягоды до мягкости, добавив сахарный песок.

Отвар процедите, а сами ягоды протрите через сито и снова положите в отвар.

Поставьте отвар на медленный огонь и, когда он закипит, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпьте манную крупу. Варите ее до готовности.

Снимите полученную смесь с огня, остудите и взбейте миксером, чтобы она стала воздушной.

Разложите мусс по формочкам и поставьте застывать в холодильник.

Готовый мусс из клюлвы украсьте ягодами, вареньем и взбитыми сливками.

Ваш десерт из клюквы готов. Посмотрите также клюква фото на нашем сайте. Приятного аппетита.

Нас находят по: клюква рецепты, клюква фото, десерт из клюквы.