куриная печень - 250 г

ветчина - 200 г

желатин - 1 пакетик

соль - 1 ч. ложка

сок лимона - 1 ч. ложка

зелень, маслины или каперсы - для украшения

горчица - по вкусу

растительное масло - для жарки

Куриную печень поджарьте на растительном масле и остудите.

Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.

В каждый ломтик ветчины заверните кусочек печенки.

Разведите желатин согласно инструкции на упаковке, добавьте соль и сок лимона.

На дно небольшой порционной формочки вылейте несколько ложек желатина и дайте ему застыть.

На застывший слой желатина положите ломтики ветчины с печенкой, маслины или каперсы, зелень и залейте оставшимся желатином.

Когда заливное из курицы застынет, подавайте его к столу с зеленью и горчицей.

Ваше заливное из курицы готово. Посмотрите также и другой рецепт как приготовить заливное из курицы на нашем сайте. Приятного аппетита.

Нас находят по: заливное из курицы, заливное из курицы рецепт, как приготовить заливное из курицы.