курица - 1 шт.

желатин или готовое желе для мясного заливного - 1 ст. ложка

зеленый и красный сладкий перец - по 1/2 шт.

маслины - 2 ст. ложки

чеснок - 3-4 зубчика

растительное масло - 1 ст. ложка

соль, перец и зелень - по вкусу

Рецепт достаточно прост: мясо курицы осторожно отделите от костей, стараясь не повредить кожу.

Слегка отбейте мясо, положите на смазанную маслом и посыпанную специями пищевую фольгу и придайте ему прямоугольную форму.

Посыпьте мясо специями, положите сверху кусочки перца, маслины, пропущенный через чеснокодавилку чеснок и посыпьте желатином.

Скрутите куриный рулет как можно плотнее, заверните в фольгу и поставьте в холодное место на 40 минут.

Затем положите куриные рулетики на противень в течение 45 минут запекайте в духовке при температуре 180-200°С.

Ваши куриные рулетики с начинкой из сладкого перца готовы. Посмотрите также куриный рулет рецепт фото на нашем сайте. Приятного аппетита.

Нас находят по: куриные рулетики с начинкой, куриные рулетики рецепт, куриный рулет рецепт фото.