филе осетрины - 400 г

сыр - 100 г

шампиньоны - 100 г

зеленый лук - несколько перьев

картофель - 2 шт.

майонез - 4 ст. ложки

растительное масло - для жарки

соль, перец, пряные травы, сок лимона - по вкусу

Осетрина запеченная в духовке готовится просто: осетрину посолите, поперчите, приправьте пряными травами и сбрызните соком лимона.

Запеките или отварите осетрину до готовности. Грибы отварите и нарежьте пластинками. Сыр натрите на крупной тёрке. Зеленый лук мелко нарежьте.

Нарежьте рыбу порционными кусками, выложите в огнеупорную форму, сверху положите грибы и зеленый лук. Затем посыпьте тёртым сыром и полейте майонезом.

Запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 8-10 минут.

Картофель нарежьте кружочками и обжарьте на растительном масле до румяной корочки.

Подавайте рыбу к столу с жареным картофелем.

Ваша осетрина запеченная в духовке готова. Посмотрите также осетрина фото на нашем сайте. Приятного аппетита.

Нас находят по: осетрина запеченная в духовке, как готовить осетрину, осетрина фото.