творог - 1 кг

желтки - 5-6 шт.

сливочное масло - 450 г

сахар - 500 г

сливки 30% жирности - 300 г

изюм, миндаль, цукаты - по 100 г

кардамон или ванилин - 1 щепотка

Рецепт приготовления пасхи прост: разотрите сливочное масло с сахаром добела, добавляя желтки по одному.

Разотрите массу до полного растворения крупинок сахара, добавьте ванилин или молотый и просеянный через частое сито кардамон.

Добавьте дважды протёртый через сито творог, изюм, миндаль, измельченные апельсиновые цукаты или лимонную цедру.

Тщательно перемешайте массу, добавьте взбитые сливки, ещё раз перемешайте и заполните массой пасочницу, выстланную чуть влажной марлей. Накройте пасху блюдцем, на него положите небольшой груз и поставьте в холодильник на 12 часов.

Вы смотрели рецепты пасхи с фото. Приятного аппетита.

Нас находят по: творожная пасха рецепт, рецепты пасхи с фото, пасха фото, рецепт приготовления пасхи.