Творожное тесто для пирога:

мука - 2 стакана

сливочное масло - 200 г

сахар - 0,5 стакана

Для начинки:

творог - 200 г

яйца - 3 шт.

сахар - 0,5 стакана

сода, гашенная уксусом или лимонным соком - 0,5 ч. ложки

манная крупа - 1 ст.ложка

Охлажденное сливочное масло порубите ножом, а затем перемешайте с сахаром и мукой до однородной крошки.

Приготовьте начинку. Яйца взбейте с сахаром, добавьте творог, гашеную соду и хорошо перемешайте. 2/3 теста выложите в форму для выпечки, а сверху распределите творожную массу. Накройте оставшейся частью теста.

Выпекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.

Ваш творожный пирог готов. Посмотри также творожное тесто для пирога. Приятного аппетита.

Нас находят по: творожный пирог, творожный пирог рецепт, творожное тесто для пирога.