Рулет свиной, свиной рулет рецепт, свиной рулет в духовке

свинина - 250 г

белый хлеб без корочек - 150 г

молоко - 1 стакан

репчатый лук - 1 шт.

чеснок - 1 зубчик

макароны - 200 г

сливочное масло - 75 г

сыр - 100 г

томатная паста или кетчуп - 1 ст. ложка

макароны - 200 г

специи для пиццы, соль, перец - по вкусу

Свиной рулет рецепт

Мясо, размоченный в молоке белый хлеб, лук и чеснок пропустите через мясорубку. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите.

Отварите макароны. Натрите на терке сливочное масло и сыр. Перемешайте макароны, сливочное масло, сыр, томатную пасту и специи для пиццы. Поставьте смесь в холодильник на 10 - 15 минут.

На пищевую пленку выложите фарш ровным слоем толщиной 1,5 см, а в середину - макаронную начинку.

Сформируйте рулет и выложите в смазанную маслом форму. Наколите рулет вилкой в нескольких местах, чтобы при запекании не образовывались трещины.

Запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 35-40 минут.

Ваш свиной рулет в духовке готов, подавайте к столу. Посмотрите и другие рецепты простых, вкусных блюд из свинины на нашем сайте. Приятного аппетита.

Нас находят по: рулет свиной, свиной рулет рецепт, свиной рулет в духовке.