Для бисквита:

мука - 1 стакан

яйца - 5 шт.

сахарный песок - 1 стакан

соль - 1 щепотка

ванилин - на кончике ножа или пакетик ванильного сахара

Сливочный крем для торта:

клубника свежая - 450 г

сливочное масло - 200 г

сгущеное молоко с сахаром - 1 банка

готовое желе для торта со вкусом клубники - 3 пакетика

Торт сливочный рецепт

Отделите белки от желтков и взбейте в крепкую пену. Желток взбейте с сахаром, ванилином и солью. Постепенно добавьте муку, взбитые белки и перемешайте.

Разделите тесто на 3 части - 3 коржа. Выложите сковороду бумагой для выпекания, вылейте в нее тесто для одного коржа и поставьте в духовку, разогретую до 180°С, на 7-10 минут.

Приготовьте сливочный крем для торта. Размягченное масло взбейте, добавляя тонкой стрункой сгущенное молоко. Промажьте коржи сливочным кремом.

Положите на торт свежую клубнику, залейте 1 стаканом желе и поставьте в холодильник, затем вторым стаканом и дайте застыть, а затем третьим стаканом желе и поставьте в холодильник.

Ваш торт сливочно-клубничный готов. Теперь Вы знаете как приготовить сливочный крем для торта. Посмотрите и другие рецепты вкусных десертов и выпечки на нашем сайте. Приятного аппетита.

Нас находят по: клубничный торт, торт сливочный, сливочный крем для торта.