Хворост хрустящий, хворост хрустящий рецепт, хворост рецепт фото
Хворост хрустящий
Хворост хрустящий, хворост хрустящий рецепт, хворост рецепт фото
мука - 3,5 стакана
яйца - 4 шт.
сметана - 1 ст. ложка
молоко - 0,25 стакана
водка - 2 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
сахарная пудра - для посыпки
растительное масло - для жарки
Хворост хрустящий рецепт
Яйца смешайте с сахаром, молоком и сметаной, хорошо перемешайте.
Добавьте водку, сахар, соль, муку и замесите тесто. Тесто тонко раскатайте и разрежьте на широкие полосы. В середине каждой полосы сделайте надрез и выверните через него полоску.
В глубокую сковороду или фритюрницу налейте растительное масло и сильно разогрейте.
Аккуратно опускайте каждое печенье в кипящее масло, и, как только нижняя часть хвороста приобретет золотистый цвет, вынимайте его шумовкой на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Выложите хворост на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Ваш хворост хрустящий с водкой на сметане и на молоке готов, подавайте к столу. Посмотрите также хворост рецепт фото на нашем сайте. Приятного аппетита.
Нас находят по: хворост хрустящий, хворост хрустящий рецепт, хворост рецепт фото.