телятина - 350 г

яйца - 3 шт.

белый хлеб без корочек - 100 г

молоко - 1 ст. ложка

репчатый лук - 1 шт.

зелень, соль, перец - по вкусу

Блюдо из телятины в духовке приготовить просто: яйца сварите вкрутую, очистите и разрежьте пополам.

Мясо пропустите через мясорубку, добавив предварительно, замоченный в молоке и отжатый белый хлеб, лук и зелень.

Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Разделите фарш на 6 равных частей и сформируйте круглые шарики.

В каждом шарике сделайте углубление и положите в него по половинке яйца белком вверх.

Подготовленные гнезда выложите на смазанный маслом противень и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 25 минут.

Ваша телятина запеченная в духовке готова. Посмотрите также блюда из телятины в духовке на нашем сайте. Приятного аппетита.

Нас находят по: телятина запеченная в духовке, как приготовить телятину в духовке, блюда из телятины в духовке.