кальмары - 300 г

пиво - 1/2 стакана

яйца - 1 шт.

мука - 1/2 стакана

соль, перец - по вкусу

растительное масло - для жарки

Рецепт приготовления кальмаров в кляре прост: белок отделите от желтка и взбейте в крепкую пену.

Смешайте пиво и желток, посолите и поперчите по вкусу, добавьте муку и тщательно перемешайте.

В полученную смесь осторожно добавьте взбитый белок.

Обмакните кальмаров в кляр и жарьте на раскаленном растительном масле до золотистого цвета.

Ваши кальмары в кляре готовы. Теперь Вы знаете как приготовить кальмары в кляре. Приятного аппетита.

Нас находят по: кальмары в кляре, кальмары в кляре рецепт, как приготовить кальмары в кляре.