тыква (небольшая) - 1 шт.

рис - 1/2 стакана

сухофрукты (курага, изюм, чернослив) - 150-200 г

мед - 2 ст. ложки

сливочное масло - 50 г

вода - 1/2 стакана

У тыквы отрежьте верхушку, удалите семена.

Рис промойте в холодной воде.

Сухофрукты помойте, крупные нарежьте.

Перемешайте рис, сухофрукты и мед.

Выложите полученную смесь в тыкву, долейте воды и накройте срезанной верхушкой.

Положите тыкву в глубокую форму, подлейте немного воды и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 1-1,5 часа (в зависимости от размера тыквы).

Готовность блюда можно проверить, проткнув тыкву тонкой деревянной палочкой. Она должна входить в тыкву свободно.

Ваш сладкий плов с сухофруктами в тыкве готов. Приятного аппетита.

Нас находят по: сладкий плов, сладкий плов рецепт, сладкий плов с сухофруктами.