картофель - 350 г

вареная или жареная свинина (говядина) - 250 г

яблоко - 1 шт

соленые огурцы - 2 шт

килька пряного посола - 3-4 шт

морковь - 1 шт

репчатый лук - 1/2 головки

яйца - 2 шт

Для соуса:

майонез - 125 г

хрен - 1 ст. ложка

зелень петрушки и укропа (мелко рубленная) - 1/2 стакана

Салат из свинины

Картофель, морковь и яйца сварите, почистите и нарежьте мелкими кубиками.

Очищенное яблоко, огурцы и вареное мясо нарежьте так же.

Измельчите лук и залейте кипятком, чтобы ушла горечь.

Все перемешайте.

Майонез перемешайте с хреном, мелко рубленной килькой, зеленью и заправьте салат из свинины отварной.

Ваш русский салат из вареной свинины готов. Оцените и другие свиные блюда на нашем сайте. Приятного аппетита.

Нас находят по: салат со свининой, салат из свинины, русский салат.