сливы - 500 г

яйца (белок) - 2 шт.

сахарный песок - 5 ст. ложек

желатин - 1 пакетик (15 г)

вода - 0,5 л

Самбука рецепт

Сварите сливы.

Отвар процедите, а сливы протрите через сито.

Добавьте в сливовое пюре сахар, яичные белки и взбейте до образования крепкой пены.

В процеженный охлажденный отвар добавьте желатин и дайте ему раствориться.

Тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте отвар с желатином во взбитое пюре.

Выложите полученную смесь в высокие бокалы и поставьте в холодное место.

Ваша самбука из сливы готова. Теперь Вы знаете как приготовить самбуку из сливы. Приятного аппетита.

Нас находят по: самбука коктейль, самбука рецепт, как приготовить самбуку.